Milano, 2 settembre 2019 – Un’analisi condotta dai ricercatori Dott. Jack Losso e Dott. Millicent Yeboah-Awudzi della Louisiana State University in collaborazione con American Pistachio Growers, Associazione no profit che riunisce i coltivatori dei Pistacchi Americani, ha scoperto che i pistacchi americani contengono quantità significative di melatonina, molto più elevate della maggior parte di frutta, verdura, cereali, legumi e semi.