Waffle ai pistacchi americani
Quantità
2
Ingredienti
Per i waffles
2 banane mature, schiacciate
2 uova
60g di pistacchi americani non salati e tritati
1 cucchiaino di polvere di vaniglia
per servire:
1 pompelmo tagliato a fettine
1 piccola manciata di menta fresca tritata
30 g di cioccolato bianco fuso
Procedimento
Frullare insieme tutti gli ingredienti per la preparazione del waffle. Riscaldare la piastra per waffle e portarla a temperatura media. Cuocere i waffle. Servire caldo con pompelmo, menta e cioccolato bianco come guarnizione