Raisin Cane

By Brad Goocher

raisin cane

 

Quantità

1

Ingredienti

Rum infuso all'uvetta

½ tazza di uvetta dorata

Rum scuro invecchiato in bottiglia da 750 ml

 

Cocktail

2 oz di Rum invecchiato infuso all'uvetta dorata 

3/4 oz di succo di limone fresco

3/8 oz di Miele

3/8 oz di sciroppo di zenzero

Decorazione: zenzero candito

Procedimento

Rum infuso all'uvetta
Combinare e lasciar riposare per 48 ore.

Cocktail
unire gli ingredienti in uno shaker. Agitare e filtrare in un bicchiere a doppio vetro vecchio stile sopra un grande cubetto di ghiaccio. Guarnire con un pezzo di zenzero candito.

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