Parfait di ciliegie e pistacchi americani
Di Sherene Chou, MS, RD
Quantità
Ingredienti
80 g di pistacchi americani tritati
56 g di granella alla vaniglia o altri tipi di granella
56 g di ciliegie snocciolate e tagliate a metà
112 g di yogurt al cocco senza zuccheri
Procedimento
Disporre 2 cucchiai di pistacchi sul fondo di un bicchiere o di un barattolo.
Aggiungere metà della granella, le ciliegie e lo yogurt.
Ripetere un'altra volta con gli ingredienti rimanenti.
Ricoprire con la rimanenza dei pistacchi e… Gustarlo!
Valori nutrizionali per porzione: 440 calorie, grassi totali 28g, grassi sat 7g, sodio 35mg, carboidrati totali 38g, fibre 9g, zuccheri totali 14g, zuccheri aggiunti 5g, proteine 12g
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) è un’associazione di settore volontaria no-profit che rappresenta oltre 800 coltivatori in California, Arizona e New Mexico.