Drive Me Nuts
By Jennifer Le Nechet
Quantità
1
Ingredienti
1 1/3 oz di Gin Tanqueray
¾ oz di St. Germain (liquore di fiori di sambuco)
¾ oz di succo di limone fresco
3 gocce d'acqua di fiori d'arancio
1 albume d'uovo
Decorazione: fetta di limone e pistacchi americani grattugiati
Procedimento
combinare tutti gli ingredienti in uno shaker e shakerare forte senza il ghiaccio per incorporare l'aria per emulsionare l'albume. Riempire lo shaker con ghiaccio e agita di nuovo. Versare la miscela in un bicchiere coupé ghiacciato. Grattugiate alcuni pistacchi sulla cima del cocktail e aggiungete una fetta di limone per guarnire.
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) è un’associazione di settore volontaria no-profit che rappresenta oltre 800 coltivatori in California, Arizona e New Mexico.
