American Protein Bar al pistacchio

American Protein Bar al pistacchio

Quantità

16

Ingredienti

1/2 tazza di mirtilli secchi

1 tazza di scaglie di cocco non tostato

½ tazza di semi di lino dorato

¾ tazza di proteine del siero di latte

2 cucchiaini di pistacchio americano salati da 1/3 di tazza

1 cucchiaino di sale

½ tazza di zucchero

1 cucchiaio di olio vegetale

¼ tazza di acqua

Procedimento

Nel robot da cucina, combinare: mirtilli secchi, scaglie di cocco, semi di lino dorati, proteine del siero di latte e noccioli di pistacchio americani salati. Pulse, per circa 20 secondi. In una piccola casseruola combinare: sale, zucchero, olio vegetale e acqua. Far bollire per 15 secondi. Aggiungere gli ingredienti bagnati per asciugare gli ingredienti e mescolare. Usando carta cerata sulla teglia, appiattire la miscela in modo uniforme. Congelare per 10 minuti e divertirsi. Conservare avvolgendolo in carta oleata.